人気ブログランキング |

堺市鳳のお料理教室です♪一番分かりやすく少人数制♪お安く様々なジャンルのお料理、パン、お菓子も学べます☆お気軽にお問い合わせ下さい☆072-271-5508 or midorin0410@gmail.com


by midorin0410
カレンダー

<   2017年 10月 ( 16 )   > この月の画像一覧

マギーブイヨン

e0305975_13071450.jpg
余裕が無くてもう少し早めにご紹介する予定が今になり、
マンツーマンレッスン時のご紹介~♪


簡単早変り 鶏とポテトボールのカレー鍋です♪
寒くなってきたからこそ、お鍋が美味しい\(^o^)/
ポテトたっぷりでお腹もいっぱいになります!
マギーブイヨンは小さくて使いやすいため、色んなお料理にぴったり!
ブイヨン洋風鍋サイトURL
https://nestle.jp/recipe/bouillon_nabe/


by midorin0410 | 2017-10-31 13:05 | おうちごはんの教室
大阪府堺市西区鳳にあります、
おうちごはんの教室 ホームページと
インスタグラムのご紹介です♪

おうちごはんの教室新しいホームページ♪

https://gohanouchisakai.jimdo.com

凄くシンプルなデザインとなりました!
上記のURLをコピーして頂き検索をかけてくださいね♪


おうちごはんの教室 インスタグラムございます!
ouchigohanokyoushitsu
いいね!やフォローを是非ともお願い致します\(^o^)/

by midorin0410 | 2017-10-27 13:55 | お知らせとお願い
e0305975_14232492.jpg


12月限定!
クリスマスおうちごはんメニュー♪

○クリスマスチキン
○シーザーサラダ
○簡単リゾット

チキンはとってもボリュームがありますが、
そこもクリスマスならでは!
持ち手も作って頂くので豪快にどうぞ♪
シンプルな味付け、しっかり焼くことでカリっとした皮がジューシー!!

シーザーサラダは、たっぷりお野菜、とろとろたまご、
カリカリのクルトン、チーズやにんにくの入ったドレッシングが
美味\(^o^)/
お野菜をほんとにたくさん食べたくなる、やみつきなサラダです!

簡単リゾットは、生米ではなく炊き上がったごはんを使うレシピです。
そのため、失敗や大変な手間がないです。
お野菜の旨味がしっかりと出ており合間に作れる1品として是非ともどうぞ♪

クリスマスは外で食べる事も素敵ですが、
たまにはおうちでちょっとだけ特別なごはんはいかがでしょうか?


本日よりご予約スタート!12月限定メニューとなっています。
ご予約、お問い合わせ…
midorin0410@gmail.com 又は
072‐271‐5508

お待ち致しております♪笑え

by midorin0410 | 2017-10-23 14:22 | イベントメニュー

色んな味のおせち♪

e0305975_14022374.jpg

12月限定!おせちメニュー♪
○ぶりの塩麹焼き
○さつまいものレモン煮
○里芋白煮
○紅白土佐酢ゼリー
○大根ごはん

少しずつ、たくさんの品数を学んで頂くことが出来ますので、
おせちメニューに是非ともお使いくださいませ。

ぶりの塩麹焼きは、塩麹で焼くことでお手軽!冷めても美味しい!!
ぶりはおせちに欠かせないお魚ですね♪

さつまいものレモン煮は、綺麗なお色がおせちに映えて大事な役割をはたしてくれます♪
甘さがありますので普段のおやつにも良いですよ。

里芋の白煮は、お芋を六方剥きにして白く炊くためのコツを中心に学んで頂けたらと思います。
六方剥きは楽しいです~♪

紅白土佐酢ゼリーは、お洒落な酢の物として少し添えると綺麗です。
土佐酢ゼリーは、ゼリーだから夏!と決めずに年中楽しんで頂けます♪

大根ごはんは素材1つ1つの存在がしっかり出ており、
ほっこりする様なごはんです。
大根、人参、揚げ、おだしが中心となりますため作りやすくておめでたいお料理です。

気楽にほっこりしたおせちはいかがでしょうか?

12月限定メニュー!本日よりご予約可能です。
お問い合わせ…
midorin0410@gmail.com
又は 072‐271‐5508

お待ち致しております♪

by midorin0410 | 2017-10-23 14:01 | イベントメニュー

親子クッキング♪

本日10時より、
和泉市北部リージョンセンターにて親子クッキングでした♪

メインは鰯のパン粉焼き\(^o^)/
鰯は臭みも強く、内臓を出したり、骨を身から外したりと大変なこともありますが…だからこそ?大変興味深々なお子さまが多く、
良い経験をして貰えた様に思います。

e0305975_19554172.jpg

e0305975_20190335.jpg
嬉しいお写真をありがとうございました!
お野菜を切ったり、衣をつけたり、焼いたり、ごはんをよそったり…
これからも楽しくたくさん学んで頂ける様にレシピを考えていきます。


台風の影響により豪雨でしたが、そのような中お越しくださって
本当にありがとうございました!
次回は128日(日)です。
そして、2月は13日(月祝)バレンタインメニューです。

ご希望メニューございましたらおうちごはんの教室までお伝えくださいませ(^^)

今はイベント後のレッスンにて頂いたきなこプリンが美味し過ぎて何回にも分けて食べ幸せを何回も有りがたく頂戴しています…


by midorin0410 | 2017-10-22 19:46 | 親子レッスン
e0305975_17344681.jpg
和泉市北部リージョンセンターにて
明日の親子クッキング準備に来ています(*^^*)

調理室が広いです!
とーっても開放的\(^o^)/

e0305975_17362347.jpg
そして、大変ピカピカの綺麗なシンクと調理台!!
いつも本当にきっちり掃除してくださっています。


明日もお子さんと一緒に楽しく学んで頂ける様、
しっかり準備してお待ちしています(^^)
台風が近付いていることもあって雨風が厳しくなる予報のため、お気をつけていらしてくださいね。





by midorin0410 | 2017-10-21 17:32 | 親子レッスン

ハロウィン🎃

とーーっても大きい、食べることの出来ないかぼちゃが売られていたり、
普段よく見るお菓子のパッケージや味がハロウィン仕様になったりと…
今年もハロウィンがやってきたな、と感じています。


そんな中、おうちごはんの教室では12月の試作により
クリスマス、お正月気分です♪
詳細はまた確定していませんがブログにて改めてお伝えします。


そして!!今週末!!
和泉市北部リージョンセンターにて親子クッキング開催されます!
今回ご予約受付日がいつもより短くなっています。
残りわずかですがまだ空いております!!
是非ともお誘い合わせの上、宜しくお願い申し上げます。

e0305975_12513823.jpg


by midorin0410 | 2017-10-16 11:57 | おうちごはんの教室
e0305975_15494708.jpg
e0305975_15505061.jpg
みなとえきまえかていかしつ届きました!
今回はお味噌について書いております♪

毎月とても可愛く編集してくださっており、
勉強になるお話もたくさん!

おうちごはんの教室では人気のためレンタル始めました。
気に入ったものがあれば是非ともお申し付けください(^^)


by midorin0410 | 2017-10-14 15:47 | おうちごはんの教室

あと4組!

e0305975_12513823.jpg
親子クッキングのご予約定員があと4組とのこと♪
検討くださっている方は是非ともお早めにご予約くださいませ(^^)

お魚さばくことは楽しいですよ~(*^^*)

ご予約、お問い合わせは和泉市北部リージョンセンター
0725‐90‐7500

インスタグラム
ouchigohanokyoushitsu
フォロー、いいねお待ちしてます!


by midorin0410 | 2017-10-11 10:20 | 親子レッスン

人参♪

e0305975_17024399.jpg
こちらは人参♪
しっかり成長しています!
葉っぱもお浸しや炒めものにすると美味しい!

写真はありませんが、青紫蘇が終わりを迎えているため、
使える紫蘇はふりかけにする予定です♪
白ごはんが苦手な方に使って貰えたらと思います(^^)

by midorin0410 | 2017-10-10 17:00 | おうちごはんの教室