堺市鳳のお料理教室です♪一番分かりやすく少人数制♪お安く様々なジャンルのお料理、パン、お菓子も学べます☆お気軽にお問い合わせ下さい☆072-271-5508 or midorin0410@gmail.com


by midorin0410
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梅干しメニュー

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この器の魅力に最近はまってます…

夏の涼しげな感じにも見えますが
冬の餡掛け等にも使えます♪


今日の教室は日射しが強く、
とにかく暑い!
今年初めてクーラーをつけました~
暑い中来てくださった方
ありがとうございました☆

これからの時期は梅干しが必須♪
鶏肉のパン粉焼きメニューには
梅干しをアレンジしたカフェ風メニューに
なっていますよ(*^^*)

詳しくはブログ スケジュールより
6月に選べるメニューを参考に
なさって下さい(^-^)
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by midorin0410 | 2014-05-31 16:21 | おうちごはんの教室

第1回目♪

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今回はメインが
豚肉のバジル炒め ガパオ風でした♪

日曜日、お天気が良い日に
初回との事もあり、予想以上で
たくさんの御客様に来て頂く事が
出来ました!

ほんとうにありがとうございました!

途中でとてもお待たせさせて
しまい申し訳ありませんでしたが…

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とっても真剣でこんな顔に…(笑)

6月は14日(土)、22日(日)の
2日間ですので
お時間大丈夫でしたら
是非ともお願い致します(*^^*)
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by midorin0410 | 2014-05-25 23:25 | 小技の効いたおうちごはん
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いよいよ、明日!

小技の効いたおうちごはん
cafeらるごさんにて♪

ランチ、お菓子、ドリンク、
販売等…
教室とはまた違った形になりますが
おうちごはんの教室を
少しでもたくさんの方に知って
頂けるよう頑張ります(^-^)/

もう既に緊張…(>_<)
楽しみます♪

cafeらるごさん…

堺市西区浜寺諏訪森町東3-319-2
072-261-1098

10:00~18:00時迄です。
宜しくお願いします☆
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by midorin0410 | 2014-05-24 21:24 | おうちごはんの教室

スイスチャード☆

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スイスチャードという名の奈良野菜♪

カラフルなお色は天然色素で
ポリフェノールから出来ているとの事。
抗酸化作用が強く、血管を若く
保ってくれる働きがあるそうです!!


あんまりお目にかかれないお野菜…
小技の効いたおうちごはん
5月25日(日)にて使う予定です♪

お野菜自体にクセは感じず、
使いやすいですよ~
生でも、さっと炒めても♪


小技の効いたおうちごはん
cafeらるごさんにて
いよいよ、今週末!
緊張!!は勿論ですが
準備に追われています…


皆さん、是非ともいらして下さい(*^^*)

cafeらるごさん詳細…
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2
072-261-1098
http://largo.secret.jp/


小技の効いたおうちごはん
お問い合わせ…
midorin0410@gmail.com
072-271-5508
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by midorin0410 | 2014-05-21 13:34 | おうちごはんの教室

いよいよ…

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来週になりました!

おうちごはんの教室を飛び出し、

小技の効いたおうちごはんcafe

浜寺諏訪森町cafeらるごさんにて
25日(日)10:00~18:00迄
openしています♪

皆さん、是非ともいらして下さいね~(*^^*)

cafeらるごさん詳細…
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2
072-261-1098
http://largo.secret.jp/


小技の効いたおうちごはん
お問い合わせ…
midorin0410@gmail.com
072-271-5508
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by midorin0410 | 2014-05-17 19:15 | おうちごはんの教室
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いつもおうちごはんの教室
ブログを見て頂きありがとうございます(*^^*)

明日から6月末迄の期間限定!

おうちごはんの教室にて
レッスンを受けて下さった生徒さんに
食器洗い洗剤 ウタマロキッチンの
サンプリングをプレゼント致します♪

ウタマロさんは大阪の企業さん
ですので馴染み深く、
使われてる方も多いと思います。
改めて良さを感じて下さいね(*^^*)

現在、おうちごはんの教室でも
使っています♪

私はスポンジに染み込ませ時から
終りまでのグリーンハーブの香りが、
とっても好きです♪
洗剤として、しっかり落ちるけども
肌荒れしやすい私でも優しい感じ
でしたよ~♪

○クスパのコラボレーション企画に参加
させて頂いているため、個数限定です
6月末迄ですが…
無くなり次第終了となります。


レッスンのご予約、お問い合わせ…
midorin0410@gmail.com
又は 072-271-5508
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by midorin0410 | 2014-05-11 13:55 | お知らせとお願い
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初めて見ました!
こんなコーラがあるんですね~♪
オーガニックのコーラ☆

人工甘味料、着色料、保存料なしで
カフェインなしのイタリアのコーラ☆
頂きものですので勿体無くて…
飾っては眺めて可愛いボトルに
ニヤニヤしてます…

勿体無くてまだ頂いていませんが…
コーラは独特の美味しさや
爽快感があって♪
楽しみです(*^^*)
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by midorin0410 | 2014-05-06 12:33 | おうちごはんの教室
浜寺にあります、遊さんの中にて
cafeらるごさんで
月に1~2回開催させて頂いてます、
小技の効いたおうちごはんcafe

6月の日程が決定致しました!
6月14日(土)
6月22日(日)
共に10:00~18:00迄です。

因みに5月は
25日(日)10:00~18:00迄です。

おうちごはんの教室の生徒さんは
勿論、初めてお会いする方も…
今からワクワクしています♪

皆様のお越しを心から
お待ちしています(*^^*)

cafeらるごさん詳細…
http://largo.secret.jp/

小技の効いたおうちごはん
お問い合わせ…
midorin0410@gmail.com 又は
072-271-5508
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by midorin0410 | 2014-05-05 20:28 | お知らせとお願い

タイガーロール

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表面にある、虎の様な模様が特徴的な
パンです♪
オランダ生まれとよく言われ、
別名ダッチロールとも言います。

私は表面のパリパリした食感が好きで
以前からレシピを作りたいと
思っていました。

アレンジもしやすいレシピとなっています♪

約100分
計6個となっています。
(プレーンとバナナ入り3個ずつ)

ご予約は本日より可能ですが、
メニューは6月からとなります♪

お問い合わせ…
072-271-5508 又は
midorin0410@gmail.com
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by midorin0410 | 2014-05-04 13:00 | 基礎メニュー

黒糖ロールケーキ

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黒糖入りのロールケーキです。

生地に黒糖が入っており、
中のクリームには少しさくらんぼの
リキュールを入れている事で
香りが良くて軽い口当たりに
なっていますよ♪


箱につめるサイズは約25㌢です。
ロールケーキ箱付きです♪

ご予約は本日より可能ですが
メニューは6月より開始です(*^^*)

お問い合わせ…
072-271-5508 又は
midorin0410@gmail.com
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by midorin0410 | 2014-05-04 12:59 | 基礎メニュー